Brdr. D's Vinhandel: Spiritus

Du er her: Brdr. D's Vinhandel / Spiritus

Spiritus

Brandy
Calvados
Cognac
Rom
Whisky

Indkøbskurv

-----------------------------------------

-----------------------------------------
I alt: 0
I alt ekskl. moms: 0
[ Til kassen ]
Fragtrater

NYHEDSBREV

Modtag nyheder, tilbud og information direkte i din inbox.

Tilmeld dig Brdr. D's nyhedsbrev her

Kært barn har mange navne. Spiritus er det latinske ord for åndedræt og dette livgivende moment går igen i mange sprog. Lige fra den danske akvavit til den skotske whisky (der kommer af det gæliske Uisge Beatha) eller den franske Eau de vie - alle betyder de livets vand. Den modsatte pendant findes dog i det spanske Aguardiente (ildvand!), der er navnet for den rå spiritus, der lavet af alt andet end druer - Rom bare er een af mange typer Aguardiente. Hertil kommer naturligvis Brandy (brændt vin), samt alle de der mindre fantasifuldt bare har opkaldt spiritussen efter det sted, den tilfældigvis laves - Cognac, Armagnac, Calvados etc.

Infante 10, Solera, Reserva, Brandy

Spansk Brandy, lagret på gamle Sherry fade.

Pris: DKK 199,95

stk.

NYHEDSBREV

Modtag nyheder, tilbud og information direkte i din inbox.

Tilmeld dig Brdr. D's nyhedsbrev her

Spansk Brandy, lagret på gamle Sherry fade.

Frisk æblesyre og yderst homogen balance over til fedmen fra fadlagringen.

Spansk Brandy, lagret på gamle Sherry fade.

Verdens ældste cognachus - Etableret i 1619. Alle marker beliggende i Grande Champagne. Allerede VS fra Gourry er blød og generøst fyldig og kompleks.

The Ileach betyder manden fra Islay. Denne robust tørvede og saltsmagende Single Malt kommer fra et at øens 8 destillerier - hvilket er en hemmelighed.... Smag og gæt selv hvilken Whisky

Enestående og ren whisky stilsikkerhed fra den belgiske original i Bourgogne.

Calvados , vintage 1999, fadlagret af ...

Super rom med 8 Års fadlagring.

En ung version af den klassiske whisky, aftappet ved en alder på ca. 8 år. Bowmore Legend er en sand power-whisky med tydelige noter af tørverøg, frisk havluft, tjære og bolvværk. Ren råstyrke aftappet ved 40%

Verdens ældste cognachus, etableret i 1619. Alle marker beliggende i Grande Champagne. VSOP lagrer 8-10 på fad og fremstår blød, afrundet og fantastisk nuanceret.

Destilleriets egen klassiske aftapning. Her kommer whiskyen til sit måske mest autentiske udtryk, når de røgede og tørvede noter suppleres med distinkte indtryk af honning, citrus og mørk chokolade. Nam nam - aftappet ved 40%

Klassikeren fra det traditionsrige destilleri på Islays vindomsuste sydkyst. Tang, tjære, jod og frem for alt tørv med en exceptionel balance og harmoni. Måske verdens bedste whisky dist.?

Legenden fra Bourgogne har blendet 50 forskellige malts, købt kontant i Skotland og færdiglagret i Beaune. Whisky af højeste karakter.

Et unikt og smukt Whisky blend fra 3 af de store legendariske destillerier på Islay, Ardbeg, Laphroaig samt Bowmore. Kun reduceret til 46% - en ren mastodont i Whisky verden.

En af de kraftigste Whisky fra Speysides, i denne aftapning dog med en uforlignlig blød afslutning.

TILBUD V/1 STK 399,95 - SPAR 100

Highland Speyside Whisky når det er bedst. Single Cask aftapning fra verdens næst mest sælgende single malt Whisky producent

Beliggende direkte ud til Nordsøen, har Clynelish et smagsmæssigt slægtskab med de generelt tungerer Islay whisky´er.

Ron Millonario har på ganske kort tid fået et trofast publikum i det danske med dens fantastiske smag.

En ekstrem sjældenhed fra Skotlands mindste whisky distilleri. Whiskyen har lagret på et sherryfad og byder på en sand eksplosion af betagende nuancer med overvægt mod det sødmefulde. Længden er ekstrem.

Frisk og ungdommelig Laphroaig whisky med venlige undertoner, der dog ikke giver køb på oprindelsen på den barske Islay South Shore. Let olieret med noter af tjære, salt og tovværk, der i smagen blødes op af en markant sødme.

Basis-aftapning fra Skotlands mindste whisky destilleri med kun tre ansatte og en ugentlig produktion på kun 12 fade. Blød, indsmigrende og lækkert cremet malt med et strejf af sødme.

Masterpiece, 25 år gammel cognac til en unik pris, lag på lag af bløde nuancer; valnød, kakao, farin og rancio. Intet mindre end et fund til prisen.

Single Cask Single Malt Whisky fra et bourbonfad. Kompleksiteten kommer til sin fulde ret med dyb, maltet og fedmefyldt stil med udtalte citrusnoter, der på een gang både er elegant, sammensat og kraftfuld.

Klassisk Islay Single Malt, aftappet ved fadstyrke for at bevare den fulde smagsintensitet. Frisk havluft, sødmefuld malt og mægtig, tørvet røg med underliggende sødme. Ekstremt kraftfuld og samtidig ekstremt harmonisk.

En kraftbasse i alkoholstyrke, distilled 1998 - 2nd release bottled 2006 " Stil Young Whisky.

I en smagning i år 2000 mellem Ron Zacapa Centenario 23 år, Ron Botran Anejo og Ron Botran Solera - ja så vandt Ron Botran Solera.

[Oog-a-dal] En Whisky kraftbasse i alkoholstyrke med en intens, underliggende sherryfads-sødme, der ikke findes andre steder på Islay.

Den yngste rom i soleraen til denne Zacapa er minimum 15 år gammel. Fremragende nuanceret og lækkert sødmefuld med kæmpe volumen. En klassiker i ny praktisk literflaske.

TILBUD - PRIS PR. FLASKE: 499,95 - SPAR 100,-

Clynelish er et af det nordlige højlands allerbedste destillerier. Denne spændende whisky kommer fra et enkelt Hogshead fad og er aftappet ved 46% i 2007. Den er naturligvis ikke hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

Der findes kun 452 flasker i verden af denne unikke whisky, der først er lagret som en traditionel Edradour - 10 år i et almindeligt Hogshead-fad og herefter fået finish på en barrique, der har været anvendt til rød Bordeaux.

Single malt whisky der først er lagret som en traditionel Edradour og herefter omstukket til et fad, som har været anvendt til sød moscatel vin, hvor den har ligget ca. 18 måneder. Naturligvis aftappet ved fadstyrke - 57,9%.

Straight From The Cask Savanna Grand Arôme Rum Finish whisky har ud over 10 år på almindelige fade ligget yderligere 21 måneder på en traditionel rum-Butt. Dette giver et ekstra sødmefuldt præg til Edradours fine single malt.

Kun 405 flasker er der aftappet af denne 12 år gamle special whisky. 10 år på standard Hogsheads efterfulgt af 23 måneder på Chardonnay fade. Naturligvis aftappet ved fadstyrke.

Edradour Straight From The Cask Port Finish har lagret de sidste 18 måneder på en portvinspibe. Dette har præget den umuskendeligt, uden at det er gået ud over whiskyens fine, elegante balance. Cask Strength: 56,4%

Edradour Port Cask Matured Whisky har lagret på et fad, der tidligere har været anvendt til portvin. Den er naturligvis hverken filtreret eller farvejusteret. En specialitet, der kun findes i alt 1114 flasker af - på verdensplan.

En særlig Signatory Vintage aftapning i The Un-Chillfiltered Collection fra det legendariske Islay destilleri. Lagret på Hogsheads og derfor trods de 17 år, stadig vital og smækfyldt med kraftfulde tørverøgede noter.

Bowmore Enigma lagres på sherryfade og whiskyen gemmer hele paletten af klassiske, robuste og røgede noter under det sødmefulde førstehåndsindtryk. Oprindelsen bakkes yderligere op med et strejf af havsalt i eftersmagen.

Limited Edition Tokaji Matured fra Edradour er whisky lagret på fade, der tidligere har været anvendt til den berømte ungarske dessertvin Tokaji. Vel at mærke fade, der har været lagret Tokaji på i over 60 år forinden. Helt igennem usædvanlig.

Super Whisky fra Laphroaig med 59%

Som noget særligt hos Bowmore får denne whisky en Sherry Cask Finish. Det giver lidt ekstra sødmefuld kant, som spiller helt perfekt op mod den tørvede og røgede grundtone. Bowmore Darkest aftappes ved 43%

[arry nam baysht] er Islay Single Malt med ultimativ karakter. En Whisky der er aftappet 17 år gammel, er et klasseeksempel på den kompleksitet og intensitet, der er Ardbegs varemærke. - A "wee beastie" of a dram.

Cask strength Whisky aftapning (56,7%) destilleret i 1991, tappet 2008 altså 11 år gammelt fad.

Highland Single Malt whisky aftappet 13 år gammel i ufortyndet fadstyrke. Whiskyen har lagret på sherryfad og fremstår fyldig og fedmefuld med en spændende urteagtig undertone. Et must for samleren.

Ekstremcognac uden karamel og "boisé." Enestående blend med 35 års lagring på Linousin-fade - minimum!! Uhyggeligt koncentreret stil med mørke nuancer af shell-lak, rancio, blomme, mandel og mokka.

Whisky nyhed fra det traditionsrige destilleri på Islays vindomsuste sydkyst. Tang, tjære, jod, røg og frem for alt tørv med 57,1%

Aftappet ved en imponerende fadstyrke på 65,2% er denne Single Cask Whisky fra det genopstandne Port Charlotte destilleri en regulær bombe under Islay Whisky i det hele taget. Heavily Peated, heavenly!!!

Hele striben af Brdr. D's specialaftappede single cask single malts Whisky. Med Clynelish, Edradour og Laphroaig kommer du vidt omkring i stil - kvaliteten er konstant og ekstrem høj

TILBUD: 3 FLASKER KUN 1199,95 - SPAR 400,-

22 år gammel specialitet fra det lille stjernedestilleri. Whiskyen har lagret de første små 21 år på traditionelle Hogshead-fade og har herefter fået en finish på fade fra selveste Chateau d'Yquem i Sauternes.

Sidste årgang fra det legendariske whisky destilleri på Islay, der lukkede netop i 1983. Dette er en Provenance aftapning. Flasken er fra en enkeltfradsaftapning af et refill-butt - resultatet er en massivt røget sjældenhed af en dram.

Nærmest sort i flasken, dyb farve, ekstrem lagring med i snit over 60 år gammel cognac, der er blendet til perfektion på Cognacs ældste Cognachus.

Flagskibet fra excentrikeren over dem alle. En blockbuster Single Malt, lagret i over 24 år på oloroso fade. Denne whisky udstråler udsøgt gammeldags klasse og aristokrati.