
Italiensk dessertvin er - ligesom italiensk rødvin og italiensk hvidvin - et kapitel for sig. Diversiteten er stor og man (næsten) kan hævde, at der findes en italiensk dessertvin til enhver (dessertvins)lejlighed. Fra de bløde, lette, friske og perlende Moscato d'Asti fra Piemonte til kraftfulde og voldsommme recioto lavet på tørrede druer fra Soave eller Amarone. Ud over disse klassikere byder italiensk dessertvin på et utal af både forstærkede og ikke forstærkede typer.