
De hvide vine fra Bordeaux står ofte en smule i skyggen af de store røde bordeauxvine og de eksklusive søde vine fra Sauternes. Det forhindrer dem heldigvis ikke i ofte at være fremragende. Med Graves-distriktet i spidsen fremstilles vine på Semillon og Sauvignon Blanc af høj international klasse med klassisk tilsnit.