• Login
  • Kontakt
  • INDKØBSKURV 0 FLASKER • IALT 0,00 DKK
  • FRI FRAGT OM 2000,00 DKK / 24 FLASKER

Indkøbskurv

Du har 0 varer i din kurv
Brdr. D's Vin
Brdr. D's Vin
  • Jakob Jung Riesling Classic Rheingau 2016

    Jakob Jung Riesling Classic Rheingau 2016

    Over 200 års erfaring samt nogle af de bedste marker i den historiske vinby Erbach lader sig også smage i husets 'classic' - en off-dry Riesling med rank ryg, blid frugt og umiskendelig Rheingausk klasse. 

    ★★★★★ Vinavisen.dk
    Fortræffelig Riesling-hvidvin med en fin aromatisk duft og en frisk, harmonisk druesmag med en lille sødme. Lang eftersmag.

    Med andele i nogle af områdets bedste marker, samt en uhyre omsorg for hver enkelt vinstok er det ikke mærkeligt, at Jakob Jung ligger helt fremme blandt Rheingaus bedste producenter. Så sent som i september 2010 fik huset, som det eneste, to flotte andenpladser ved verdens største Rieslingkonkurrence, Best of Riesling 2010. I konkurrencen deltog næsten 2000 andre vine, så der er med andre ord tale om et overordnet uhyggeligt højtkvalitetsniveau for husets vine. Husets vine, der i dag laves af nyeste generation, Alexander Johannes Jung, er et møde mellem et årtusinds vinhistorie og moderne vinmageri. Vinene er ekstremt vellavede, præcise og med den balance mellem frugt og mineralitet, som næppe mestres på lignende niveau nogetsteds i verden. Vinene lagres i en mere end 250 år gammel og mere end 110 meter lang kælder, udhugget i klippen otte meter under jorden. Her er temperaturen året rundt 11 grader, hvilket er ideelt for opbevaring af de flotte Rieslingvine. Husets Feinherb (off-dry) basis-Riesling med navnet Classic er en italiensk charmør fra Tyskland: Blød frugt - og masser af det - en læskende friskhed og kanten af sødme. Elegance fra gamle dage, dengang Tyskland var verdens førende vinnation.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 129,95
    SPAR KRONER 120,-
  • Max Müller I Riesling Franken 2015

    Max Müller I Riesling Franken 2015

    Frisk, mineralsk og klassisk ren Riesling med blomstrende noter af æble, grape og fersken pakket ind i den sprødeste vibrerende citrus-syre. På een gang stringent, afstemt og yderst livlig.

    "En tør, mellemfyldig og blomsterrig vin med skønne stenfrugter i såvel duft som smag. Vinen er tør, men efterlader alligevel et indtryk af sødme pga. aromaen, og folder sig flot ud til maden."- Mad & Bolig

    Max Müller I er et familiefirma, som kun få. Traditionerne for fremstilling af hvidvin er gået i arv i mange generationer af vinmagere og gården er stadig både familieejet og - drevet. I dag er det Rainer Müller, der leder firmaet og de stolte familietraditioner videre. Hans filosofi er trofasthed overfor Frankenregionens historie kombineret med sund fornuft i forhold til moderne metoder. Derfor er der både plads til enkle, rene og moderne vine og klassiske store enkeltmarksvine, der naturligvis kommer i den klassiske Frankenflaske: "Bocksbeutel" Riesling er ubestridt kongen af de tyske hvidvinssorter. Max Müller I Riesling har fin duft af fersken og grapefrugt kombineret i en livlig blomstrende bouquet. I munden findes igen livlig, vibrerende syre og en fin frisk citrussmag, der gør vinen fantastisk velegnet både som aperitif og som ledsager til mad.

    Mad & Bolig
    "En tør, mellemfyldig og blomsterrig vin med skønne stenfrugter i såvel duft som smag. Vinen er tør, men efterlader alligevel et indtryk af sødme pga. aromaen, og folder sig flot ud til maden."
    Om tidligere årgang:

    • - Vinavisen.dk
      Skøn hvidvin med en liflig duft og en perfekt, harmonisk, frisk og blød druesmag med mineralske toner. Flasken har skruelåg.
    •  - Winelab.dk
      Rar duft af blomster, fersken og hvide frugter. Meget delikat og friskt. Smagen er frisk og præget af en del syre i retning af citrus, der også går igen i eftersmagen. Den høje mængde syre gør den til en solid madvin til retter, der netop også indeholder en del syre og derved får modspil fra vinen.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    99,95
    Pris: 129,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Wagner-Stempel Riesling Rheinhessen 1 Liter  2016

    Wagner-Stempel Riesling Rheinhessen 1 Liter 2016

    Riesling fra Daniel Wagner, der i dag driver den 13 ha. store vingård, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.

    Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter, i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse". Allerede i 2007 var den førende tyske vinguide Eichelmann ude med samme prædikat: "Aufsteiger des Jahres". Apropos prædikater, så er Wagner-Stempel (naturligvis) medlem af VDP (Verband Deutcher Prädikat und Qualitätsweingüter)

    Riesling Trocken er en klasisk, frisk Riesling, med et let petroleumspræg et lille stik på tungen. Smagen er fyldig, elegant og afsluttes med en lang sprød citrus eftersmag. Herligheden er i øvrigt med skruelåg. 

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    99,95
    Pris: 129,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Nik Weis Urban Riesling Mosel 2015

    Nik Weis Urban Riesling Mosel 2015

    Bum! Et brag af en riesling fra Mosels fyrtårn Nik Weis, den sollune skifers besynger fra St-Urbans Hof, der med hat og gummistøvler får rieslingdruerne til at synge nær Mosels bredder. Her stammer druerne fra Mehring, hvor hans svigerfar bor, og på basis af det perfekte råmateriale fra pragtåret 2015 har Nik drejet en vin uden brug af tilsat gær, uden anden klaring end den tyngdekraften leverer og uden at gøre stort andet, end hvad hans forfædre altid har gjort. Resultat: Ægte terroir-riesling med et ultraharmonisk forhold mellem syre og sødme (15 gram pr liter). Læskende og frisk med kun 10% alkohol. Genial sushivin? Jatak!

    Det er flydende kulturarv, det her! Nik Weis ligner hvad han er: En sund mand i sin bedste alder med sans for hvornår noget smager godt. Spørger man ham selv, bor og arbejder han i verdens sande centrum, en ubesværet spytklat fra Mosel-floden. Som tredje generation på St Urbans-Hof i Leiwen forvalter han en betydelig tradition og kultur, der viser sig fra de dagligdags rieslingvine og til de eksklusive søde vine fra de navnkundigste marker. Fingeraftrykket fra Nik er florlette og ubesværede vine, der bare skyller ned og hvis duft af pære, hvide blomster og skifer man alligevel kan forsvinde i en hel aften. Mindst 20 gange har St Urbans-Hof fået 94 point eller derover af Parker og ligger i den absolutte, tyske elite.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    99,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 240,-
  • Jakob Jung Riesling Trocken 100 cl, Rheingau 2016

    Jakob Jung Riesling Trocken 100 cl, Rheingau 2016

    Én hel liter tør, sprød, velduftende og gudeskøn Riesling fra topvinmageren Alexander Jung. Over 200 års erfaring samt nogle af de bedste marker i den historiske vinby Erbach lader sig også smage i husets standardcuvée. Tidligere årgang fik 2 x ★★★★★ fra Avisen.dk & Vinavisen.dk.

    Med andele i nogle af områdets bedste marker samt en uhyre omsorg for hver enkelt vinstok er det ikke mærkeligt, at Jakob Jung ligger helt fremme blandt Rheingaus bedste producenter. Så sent som i september 2010 fik huset som det eneste to flotte andenpladser ved verdens største rieslingkonkurrence, Best of Riesling 2010. I konkurrencen deltog næsten 2000 andre vine, så der er med andre ord tale om et overordnet uhyggeligt højtkvalitetsniveau for husets vin!e Husets vine, lavet af nyeste generation Alexander Johannes Jung, er et møde mellem et årtusinds vinhistorie og moderne vinmageri.

    Vinene er ekstremt vellavede, præcise og med den balance mellem frugt og mineralitet, som næppe mestres på lignende niveau nogetsteds i verden. Husets basisriesling er mønstereleven i prisklassen med hjemmearbejdet til UG, vandkæmmet frisure og et æble til læreren. Men med Alexanders suveræne greb om Riesling-druens sjæl, er der også et uslebent og tøjlesløst element i vinen, der aldrig kommer til at kede. Vis os en Riesling i denne prisklasse , der er ligeså vellavet og overbevisende!

    Om tidligere årgang:
    Avisen.dk UGENS BEDSTE VIN & 5 stjerner

    En helt igennem skarp vin. Typisk Riesling med mineralitet og en typisk duft af petroleum i næsen. Det afskrækker ikke. Tværtimod er det en utrolig flot duft. 


    Vinavisen.dk 5 ud af 5 stjerner
    Frisk hvidvin med et næsten "transparent" billede af Riesling-druen. God frugt med citrus og blomster. Flasken har skruelåg.

    Debedstevine.dk

    Rank kølig citrusfrugt med lidt grannåle, røg og solid mineralitet med petroleum og diskret sødme – ren og delikat ret let frugt - frisk med pæn saftighed og ok syre – medium fylde og styrke – god frugtbaseret eftersmag og et touch mineralitet.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    119,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 120,-
  • Wagner-Stempel Riesling Trocken Rheinhessen  2016

    Wagner-Stempel Riesling Trocken Rheinhessen 2016

    92 Point James Suckling

    ★★★★★ Vinavisen.dk

    Daniel Wagner er i 2009 kåret som "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter i kategorien "Deutsche Spitze".

    Daniel Wagner driver i dag den 13 ha. store vingård, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.  Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter, i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse". Allerede i 2007 var den førende tyske vinguide Eichelmann ude med samme prædikat: "Aufsteiger des Jahres". Apropos prædikater, så er Wagner-Stempel (naturligvis) medlem af VDP (Verband Deutcher Prädikat und Qualitätsweingüter) Riesling Trocken 2012 er en klasisk, frisk Riesling, med et let petroleumspræg et lille stik på tungen. Smagen er fyldig, elegant og afsluttes med en lang sprød citrus eftersmag. Herligheden er i øvrigt med skruelåg. 

    92 Point James Suckling

    A great dry Riesling for a very friendly price that not only has beautiful nectarine and citrus fruit, but also a minerally acidity and crystalline purity. Best from 2018.

    ★★★★★ Vinavisen.dk

    Frisk og flot hvidvin med et klart billede i duft og smag af druen Riesling. Den har en markant syre, der går lige til grænsen og gør vinen til en udpræget madvin. Flasken har skruelåg.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Wagner-Stempel Weissburgunder Trocken Rheinhessen 2014

    Wagner-Stempel Weissburgunder Trocken Rheinhessen 2014

    Flot Pinot Blanc fra bio-Daniel med gule æbler, doyennepære og kvæde. Daniel Wagner er en vinkomet uden videre og har allerede tilegnet sig "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau og fået tildelt sin fjerde drueklase.

    En kometkarriere har han gjort sig, Daniel Wagner i Rheinhessen. Biodynamiker til fingerspidserne og perfektionist i kælderen er Daniel en mester i at få sine vinstokke til at gøre det, særligt Riesling-druen er så god til: At udtrykke sit voksested. Daniel driver i dag den 13 ha. store vingård i Siefersheim, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.

    Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse".

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    109,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Wagner-Stempel Grauburgunder Trocken Rheinhessen 2015

    Wagner-Stempel Grauburgunder Trocken Rheinhessen 2015

    Grauburgunder kender vi bedst som Pinot Gris fra Alsace” - I denne superversion er den frisk, let krydret med masser af finesse og en ren struktur let mineralsk i smagen.

    En kometkarriere har han gjort sig, Daniel Wagner i Rheinhessen. Biodynamiker til fingerspidserne og perfektionist i kælderen er Daniel en mester i at få sine vinstokke til at gøre det, særligt Riesling-druen er så god til: At udtrykke sit voksested. Daniel driver i dag den 13 ha. store vingård i Siefersheim, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.

    Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse".

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    124,95
    Pris: 139,95
    SPAR KRONER 90,-
  • Jung Riesling Erbach Michelmark Rheingau 2015

    Jung Riesling Erbach Michelmark Rheingau 2015

    Over 200 års erfaring samt nogle af de bedste marker i den historiske vinby Erbach lader sig også smage i husets standardcuvée. Riesling i topklasse.

    Med andele i nogle af områdets bedste marker samt en uhyre omsorg for hver enkelt vinstok er det ikke mærkeligt, at Jakob Jung ligger helt fremme blandt Rheingaus bedste producenter. Så sent som i september 2010 fik huset som det eneste to flotte andenpladser ved verdens største rieslingkonkurrence, Best of Riesling 2010. I konkurrencen deltog næsten 2000 andre vine, så der er med andre ord tale om et overordnet uhyggeligt højtkvalitetsniveau for husets vin!e Husets vine, lavet af nyeste generation Alexander Johannes Jung, er et møde mellem et årtusinds vinhistorie og moderne vinmageri. Vinene er ekstremt vellavede, præcise og med den balance mellem frugt og mineralitet, som næppe mestres på lignende niveau nogetsteds i verden. Husets næsten-tørre basisriesling er mønstereleven i prisklassen med hjemmearbejdet til UG, vandkæmmet frisure og et æble til læreren. Men med Alexanders suveræne greb om Riesling-druens sjæl, er der også et uslebent og tøjlesløst element i vinen, der aldrig kommer til at kede. Vis os en Riesling i denne prisklasse , der er ligeså vellavet og overbevisende!

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    129,95
    Pris: 159,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Nik Weis Riesling White Label Mosel  2015

    Nik Weis Riesling White Label Mosel 2015

    Dette er Nik Weis' 'hjemmebryg' fra St-Urbans Hof. Druerne vokser lige udenfor hoveddøren på et tyndt og næringsrigt jordlag fra Mosel-floden men med rødderne dybt begravet i den moselske skifer, som får vinene til at synge. En ganske svag restsødme og et lavt alkoholniveau er klassisk Mosel og skoleeksempel på nogle af verdens mest harmoniske vine. Sødme i Mosel er som bobler i Champagne, siger Nik selv og han ved, hvad han taler om. Ingen tilsat gær, ingen fikumdik og manipulation - kun jernhård forvaltning af områdets tradition og potentiale. Klasse!

    Det er flydende kulturarv, det her! Nik Weis ligner hvad han er: En sund mand i sin bedste alder med sans for hvornår noget smager godt. Spørger man ham selv, bor og arbejder han i verdens sande centrum, en ubesværet spytklat fra Mosel-floden. Som tredje generation på St Urbans-Hof i Leiwen forvalter han en betydelig tradition og kultur, der viser sig fra de dagligdags rieslingvine og til de eksklusive søde vine fra de navnkundigste marker. Fingeraftrykket fra Nik er florlette og ubesværede vine, der bare skyller ned og hvis duft af pære, hvide blomster og skifer man alligevel kan forsvinde i en hel aften. Mindst 20 gange har St Urbans-Hof fået 94 point eller derover af Parker og ligger i den absolutte, tyske elite.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    149,95
    Pris: 179,95
    SPAR KRONER 180,-
  • Nik Weis Schiefer Riesling Mosel 2015

    Nik Weis Schiefer Riesling Mosel 2015

    Mosels fyrtårn, Nik Weis, den sollune skifers besynger fra St-Urbans Hof har med denne vin gået direkte efter så præcist et jordbundsudtryk som overhopvedet muligt. Mosels DNA er skiferen, der holder på solens stråler, varmer stokkene om natten og står bag Mosel-rieslings tydelige mineralitet. Riesling herfra skal dufte af våd sten og det går Schiefer Riesling. Et let røget element blander sig også og skaber en kompleksitet, der er øredøvende. Med 17 g sukker pr liter brydes syreniveauet af en let frugtighed, der øger vinens evne som madledsager. Prøv den til førsteklasses svinekød eller til hele det vegetariske middelhavskøkken. På basis af det perfekte råmateriale fra pragtåret 2015 har Nik drejet en vin uden brug af tilsat gær, uden anden klaring end den tyngdekraften leverer og uden at gøre stort andet, end hvad hans forfædre altid har gjort. Læskende og frisk med kun 10,5% alkohol.

    Det er flydende kulturarv, det her! Nik Weis ligner hvad han er: En sund mand i sin bedste alder med sans for hvornår noget smager godt. Spørger man ham selv, bor og arbejder han i verdens sande centrum, en ubesværet spytklat fra Mosel-floden. Som tredje generation på St Urbans-Hof i Leiwen forvalter han en betydelig tradition og kultur, der viser sig fra de dagligdags rieslingvine og til de eksklusive søde vine fra de navnkundigste marker. Fingeraftrykket fra Nik er florlette og ubesværede vine, der bare skyller ned og hvis duft af pære, hvide blomster og skifer man alligevel kan forsvinde i en hel aften. Mindst 20 gange har St Urbans-Hof fået 94 point eller derover af Parker og ligger i den absolutte, tyske elite.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    159,95
    Pris: 199,95
    SPAR KRONER 240,-
  • Jung Riesling Hohenrain Alte Reben Rheingau  2014

    Jung Riesling Hohenrain Alte Reben Rheingau 2014

    Hohenrain fra gamle rieslingstokke, ca. 50 år er måske Alexander Jungs mesterstykke. Andenplads ved Best of Riesling 2010! Enestående vin.

    Med andele i nogle af områdets bedste marker samt en uhyre omsorg for hver enkelt vinstok er det ikke mærkeligt, at Jakob Jung ligger helt fremme blandt Rheingaus bedste producenter. Så sent som i september 2010 fik huset som det eneste to flotte andenpladser ved verdens største rieslingkonkurrence, Best of Riesling 2010. I konkurrencen deltog næsten 2000 andre vine, så der er med andre ord tale om et overordnet uhyggeligt højt kvalitetsniveau for husets vine. Husets vine, der i dag laves af nyeste generation, Alexander Johannes Jung, er et møde mellem et årtusinds vinhistorie og moderne vinmageri. Vinene er ekstremt vellavede, præcise og med den balance mellem frugt og mineralitet, som næppe mestres på lignende niveau nogetsteds i verden. Vinene lagres i en mere end 250 år gammel og mere end 110 meter lang kælder, udhugget i klippen otte meter under jorden. Her er temperaturen året rundt 11 grader, hvilket er ideelt for opbevaring af de flotte rieslingvine. Hohenrain-markens gamle vinstokke gav i 2009 så flot et resultat i Alexander Jungs hænder, at den blandt mere end tusind tørre Rieslingvine vandt en andenplads ved Best of Riesling 2010! Saftig og elegant - eksotisk, men ren.

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    159,95
    Pris: 199,95
    SPAR KRONER 240,-
  • Nik Weis Wiltinger Alte Reben Riesling Mosel 2015

    Nik Weis Wiltinger Alte Reben Riesling Mosel 2015

    TESTVINDER i POLITIKEN:

    ★★★★★★ Politikken

    ★★★★★Vinavisen.dk

    91 Point Parker
    91 Point James Suckling
    91 Point Vinous
    91 Point Wine Spectator
    90 Point Falstaff

    WINERY OF THE YEAR 2017 - Eichelmann

    Når Nik siger gamle stokke, mener han gamle stokke. Marken i Wiltinger hedder Schlangengraben og er plantet i 1905! Selvom der ikke er slanger (længere?), udmærker den sig ved rød skifer i særklasse og et terroir, der bærer præg af nærheden til Saar-floden. Mineralsk, frugtig, stoflig og med en særlig krydret profil. Ingen tilsat gær, ingen mekanisk klaring og en restsødme, der runder det hele smukt af. Perfekt Riesling.

    Det er flydende kulturarv, det her! Nik Weis ligner hvad han er: En sund mand i sin bedste alder med sans for hvornår noget smager godt. Spørger man ham selv, bor og arbejder han i verdens sande centrum, en ubesværet spytklat fra Mosel-floden. Som tredje generation på St Urbans-Hof i Leiwen forvalter han en betydelig tradition og kultur, der viser sig fra de dagligdags rieslingvine og til de eksklusive søde vine fra de navnkundigste marker. Fingeraftrykket fra Nik er florlette og ubesværede vine, der bare skyller ned og hvis duft af pære, hvide blomster og skifer man alligevel kan forsvinde i en hel aften. Mindst 20 gange har St Urbans-Hof fået 94 point eller derover af Parker og ligger i den absolutte, tyske elite

    TESTVINDER i POLITIKEN:
    ★★★★★★

    Let frisk hvidvin - citron, lime, grape og flint. Ultralet smag med masser af syre - slank og kølig. En smule restsødme runder af, men indtrykket er tørt. Smukvin - perfekt til thaikrydret laks.

    91 Point Robert ParkerPredominantly from vines planted in 1905, the 2015 Wiltinger Alte Reben (AP 22 16) is a dry-styled, coolish Saar Riesling that opens with a clear, piquant and concentrated red slate/petrichor bouquet with a prominent flint stone aroma. Full-bodied, piquant and round on the palate, this is a dense and lush, beautifully piquant and salty Riesling with great tension and finesse. This is a gorgeous Saar Riesling in the dry style, and I suppose much drier would be much sharper and astringent.”

    91 Points James Suckling
    This is really youthful and racy for the very ripe vintage so these grapes must have been picked quite early. This and precise vinification have given it a super clean profile with some mineral character at the dry finish. Drink now or any time during the next decade."

    91 Point Vinous

    At a mere 10.5 percent alcohol, this delightfully lightweight effort still manages to taste dry, its residual sugar being supportive but not perceptible as sweetness. Tart-edged, infectiously juicy lime, apple and cherry are piquantly and invigoratingly accented by seeds and pits. Stony underpinnings along with subtle smoky and ashen notes lend interactive intrigue to a penetrating, exhilarating, consummately refreshing finish."

    91 Point Wine Spectator

    A spicy and smoky white, with touches of decadence to the onion tart, ripe apple and baked pear flavors. The plush and well-spiced finish shows hints of sage honey and red plum.

    ★★★★★ Vinavisen.dk

    Dyr, men helt vidundelig hvidvin med en kompleks smag båret frem af den herlige Riesling-drue. For bare at nævne hyldebærblomst, jordbær, kvæde, pære, æbler, måske lidt ananas og dertil en perfekt balance mellem syre og honningsødme. Vinstokkene på marken Wiltinger blev plantet i 1905. Vurderet ved pris til kroner 200,- ) 

    .

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    149,95
    Pris: 229,95
    SPAR KRONER 480,-
  • Wagner-Stempel Riesling vom Porphyr Rheinhessen 2015

    Wagner-Stempel Riesling vom Porphyr Rheinhessen 2015

    93 point Vinousmedia.com
    93 point The Wine Front
    92 point Robert Parker
    91 point Gastro

    Topcuvée fra Daniel Wagner. Der anvendes udelukkende druer fra de to Grosses Gewächs marker Höllberg og Heerkretz. Vinen er intens, nærmest voldsom i sit udtryk - uden at slække det mindste på elegancen.

    Daniel Wagner driver i dag den 13 ha. store vingård, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.  Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til "Aufsteiger des Jahres" i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter, i kategorien "Deutsche Spitze" - lige under "Weltklasse". Allerede i 2007 var den førende tyske vinguide Eichelmann ude med samme prædikat: "Aufsteiger des Jahres". Apropos prædikater, så er Wagner-Stempel (naturligvis) medlem af VDP (Verband Deutcher Prädikat und Qualitätsweingüter) Riesling vom Porphyr er en blandingscuvée fra det allerbedst eksponerede parceller på Grosses Gewächs (VDP klassifikation svarende omtrent til Grand Cru) markerne Höllberg og Herrkretz. Navnet på vinen henviser til den porfyr-holdige jordbund i netop disse markafsnit. Porfyr er en vulkansk sten, der tilføjere vinen extra mineralitet og yderligere forlænger modningsperioden vad at være kølende om dagen og holde godt på varmen om natten. Riesling vom Porphyr er intens med en flot blomstrende duft og en lille underliggende sødme af mango og abrikos. Samtidig viser vinen en stringent syre og det klassiske rieslingske snert af petroleum og mineralitet. 

    93P - Vinousmedia.com
    "Effectively the second wine of Höllberg and Heerkretz (actually, made up of half of each), raised in tank as well as large cask, this combines mint-tinged orange and apricot in a silky, lusciously juicy, strikingly buoyant (albeit 12.5% alcohol) palate performance that finishes with invigorating zest, intriguingly smoky and stony counterpoint, and vibrant, nearly electric persistence. This isn't the first time that a Wagner-Stempel "Porphyr" bottling rivaled this estate's Grosse Gewächse- -not to mention those of most other major league growers!"

    92 Point Parker

    Picked between October 8 and 27, the 2015 Siefersheim Riesling Trocken Porphyry is clear, ripe and intense on the complex, yet delicate nose, with its herbal and stony flavors. However, it is also still a bit untamed seven weeks after the bottling, which was at the end of April 2016. Intense, lush and juicy in the palate, with great finesse and mineral piquancy, this has ripe and elegant acidity. This is a Premier Cru level with tension, expression, and seductive roundness and juiciness. The finish is pure and salty. The balance is remarkable. One of the finest village wines I have ever tasted from this domaine. Highly recommended.

    I ought to be terribly wrong if 2015 is not the obvious best vintage that Daniel Wager and his viticulturist, Oliver Müller, have ever produced.

    91 Point Gastro
    - Bravo til prisen!

    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    169,95
    Pris: 249,95
    SPAR KRONER 480,-
  • Wagner-Stempel Gr. Gewächs Heerkretz Rheinhessen 2014

    Wagner-Stempel Gr. Gewächs Heerkretz Rheinhessen 2014

    Tør Riesling fra gamle parceller - ultraelegance og Daniels svar på Montrachet! 94 parkerpoint i 2011.

    En kometkarriere har han gjort sig, Daniel Wagner i Rheinhessen. Biodynamiker til fingerspidserne og perfektionist i kælderen er Daniel en mester i at få sine vinstokke til at gøre det, særligt Riesling-druen er så god til: At udtrykke sit voksested. Daniel driver i dag den 13 ha. store vingård i Siefersheim, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.

    94 point Parker
    "Wagner’s 2011 Siefersheimer Heerkretz Riesling Grosses Gewachs is, as he notes, more marked in a yeasty way by its spontaneous fermentation and at least initially more aromatically closed than either the Hollberg or Porphyr. But what energy and lift this projects! And as it opens, the nose clears to reveal a fascinating amalgam of maritime mineral intimations; struck flint; crushed stone; lightly-caramelized parsnip and turnip; winter pear, bouquet garni; iris-like bittersweet floral perfume; grapefruit and lime. All of these elements have their savory counterparts on a satin-textured palate that projects a metaphorically cool, restrained and incessantly juicy, saliva-inducing presence. There is a lovely sense of transparency to myriad mineral, herbal, floral, fruit and vegetable nuances, and although just over 13% alcohol, this beauty evinces a sense of wafting buoyancy. It will renew your state of wine wonder over at least the next dozen years."


    TILBUDPRIS V/6 stk. KUN
    299,95
    Pris: 399,95
    SPAR KRONER 600,-

Tilmeld dig vores nyhedsbrev!

Nyheder og gode tilbud - direkte i din indbakke.

Indtast dit navn og email herunder

TILMELD NYHEDSBREV