Engang imellem skal man jo forkæle sig selv. Og sine nærmeste. Mens julevinen ofte drukner i gaveræs og traditionsrig mad, er nytår ofte der, hvor man kan gå diskret amok med lidt gourmet i køkkenet - og lidt ekstraordinær vin i...Læs mere
Biodynamisk vin, økologisk vin, naturvin - aldrig har der været mere fokus på, hvordan de druer, der ender som vin i vores glas, er blevet dyrket. Er økologisk vin bedre end konventionelt dyrket vin? Eller er det bare rart at...Læs mere
Efterår er årstid for Whisky. Vi har et kæmpe udvalg af forskellige mærker, lige fra Ardbeg, Bowmore, men også vores helt egen serie D's Whisky hvor vi netop nu har tilbud på Edradour 12 års til Kun 375,- køb den HERLæs mere
En perle fra Toscana, så nemt er det at beskrive Guidoriccio, di massa fra Strozzi er lavet på 90% Sangiovese og 10% Petit Verdot. Samspillet mellem disse to druer og de unikke jordbundsforhold resulterer i en harmonisk...Læs mere
Le Strettes Baroloer er endnu engang blevet anmeldt med flotte tal og Stjerner.Først har deres Barolo 2006 Bergera Pezzole modtaget 5 Stjerner i Decanter, siden hen har det danske vinblad netop givet den og dens lillebror...Læs mere
Der er små 30 pladser til vores Bourgogne smagning, som vil blive afholdt af Mathias Bordage fra Domaine Nicolas Potel - derfor det naturligvis også en 100% Nicolas Potel Bourgogne Smagning, både de hvide...Læs mere
San Giusto a Rentenanno er intet mindre end et super hus i Toscana. Vi har skaffet 4 årgange af deres højt ratede vine med op til 96 Point fra Parker til under kr. 500 flasken. Vinen er på 100% Merlot som flere Pomerol vine...Læs mere
Om få dage udvider vi familien og åbner en stor butik i nyrenoverede lokaler på Østerbrogade. Adressen er indtil videre hemmelig, men vi kan godt røbe, at der allerede nu bliver kørt vin i pallevis til butikken, så vi kan åbne...Læs mere
Nu har vinforum også smagt på Costera, 5 ud af 5 stjerner og ugens bedste vin: Argiolas Costera 2009 er fra Sardinien. Den er ugens bedste vin og er mellemfyldig med fin frugt og en smag, der er meget bæragtig (hindbær) og...Læs mere
Sommerferien er slut, vi bringer her en oversigt over ratings på vores vine: 5 Stjerner Vinavisen.dkWagner Stempel, Riesling, Rheinhessen, Tyskland, 2010, Tør og let hvidvin med fint krydderi, god frugt og en syre, der gør...Læs mere